海南人才招聘网：以麦当劳为例来看企业的战略（二）
来自：田福招聘网
发布时间：2016-03-09 18:12:45
海南人才招聘网认为那么在特许经营上，向我前边说道的，我不管你怎么样在哪个国家，不管你什么样肤色的服务人员，我都是按照一个固定的标识，固定的服务的规范，来提供顾客的享受。所以这里还要考虑一个布局的问题，这个布局我悬在什么地方，是在商店比较集中的地方，人容易走的比较累的地方，在高速公路上的加油站。当然我们现在国内的加油站还没有这样快餐店的服务。在美国，基本上麦当劳、肯德基，都是在收费的高速公路上，是有这样的很好的服务的，因为它已经标准化了，人家休息的时候就不用再犹豫。不像是广东菜、上海菜，进去之前犹犹豫豫的一看麦当劳，固定观念就是在这样几样产品，这样几个产品就能够满足我的需求，我就毫不犹豫的进行消费。
海南人才招聘网认为所以布局上对它的发展来讲，也是非常重要，另外一个方面，就是研究它的配送中心了，建立几个配送中心，储藏什么样的食品，来达到它的效率问题。当然广告，麦当劳的广告，无论是在中国也好，美国也好，日本也好，广告是经常在做，因为它竞争对手太多了，有肯德基的炸鸡，有必胜客还有汉堡王，同时做这个汉堡的就有好几家，那么你怎么能顾获得竞争优势，通过你的产品，这是一方面。通过建立你的形象，这是通过广告了，这是很必要的一个方面。
海南人才招聘网认为同时还有一个员工培训问题，肯德基炸鸡进入中国，它面临的首先问题，就是一个职工培训，怎样使员工的理念和经营者的理念一致，怎么使员工了解这个公司运作的规范，能够及时的把餐厅打扫好，当然这个餐厅打扫好这个概念和我们现在有些餐馆的扫地、杨晨，那是另外一个概念了。就是使大家在不断的换客人的时候，是一个很干净整洁的桌面，这个方面确实需要，花很大功夫来进行培训的。所以麦当劳把这样一些核心的要素，作为他们战略成功的一个基本的保证。