用餐礼仪是非常讲究的，如何敬酒，如何吃饭，如何拿筷子。用餐礼仪分为三个场景，田福先和大家谈谈商务场景的用餐礼仪。
首先要知道宴请的礼仪有哪些，先从请客人谈起，既然是商务用餐，肯定有请客一方，也有被请一方，那做为请客一方应该注意的事项是什么呢？被请一方的礼仪应该怎么体现呢？记得有一次遇到过这样一个情况，去给一家企业做猎聘，当时这家企业的老总是非常的热情，见到【海南人才在线招聘网】之后就摆了一桌子当地的地特产和好吃的，但是这家企业的负责人老家在四川，那是非常得辣，结果一桌菜十道就有九道菜是辣的，那一道不辣的还是霜糖花生，【海南人才在线招聘网】个人又不太喜欢甜食，这一首菜【海南人才在线招聘网】就不知如何去吃了，然后于是【海南人才在线招聘网】就没有办法，小声让服务员帮【海南人才在线招聘网】来一杯开水放在边上，【海南人才在线招聘网】是吃一道涮涮，吃一道涮涮。请问的主人说郭老师您是不是习惯吃火锅都要拿来涮涮呢？【海南人才在线招聘网】说真是不好意思，李总，【海南人才在线招聘网】不习惯吃辣，看到眼前全是红红的辣椒【海南人才在线招聘网】不敢吃。这时候李总深深的感受到说其实餐桌点菜就应该有流程，而可否和我们讲讲呢？在刚刚这个环节，很多朋友都有遇到过，就像【海南人才在线招聘网】一样。好那至于请客人应该注意什么接下来我们看一下。
首先，请客吃饭要在商务场合里面列出名单，要知道今天来吃饭的共有几位。有次【海南人才在线招聘网】和朋友约好五位在某五星酒店吃饭，菜【海南人才在线招聘网】提前点好了五个人的份，酒是自带的白兰地，没想到朋友约了【海南招聘】另一位女性朋友一起来，这时候【海南人才在线招聘网】赶忙找服务员加了几道菜，等喝酒的时候，这位女性朋友说自己不会喝酒，服务员很聪明，说可以喝果汁，这家酒店的果汁是199元一扎，国外空运的水果，于是服务员来了一扎精品袖珍的果汁，六人每人一小杯就分完了，那位女性朋友饮而尽，服务员在来一扎。这个时候也不好说不要喝这个太贵了，或者说换个别的，换杯茶或者白开水。做为主人肯定不能这么说，这时候服务员非常开心又来了一扎，在吃饭的时候大家知道花了多少钱吗？不是吃饭花了有多贵，重要的是果汁两扎398元，【海南人才在线招聘网】怎么想怎么不妥，【海南人才在线招聘网】不在乎这果汁的钱，而是在乎在请客的流程中我们出现了很多安排上的程序错误。海南人才在线觉得做为被请者也不能乱点菜，以免造成请客人的负担。
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