岗位职责:
1、负责处理区站的运作及行政事务;
2、执行主厨下达的各项工作任务和工作指示;
3、对区站的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
4、保持对区站范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
5、督导各区员对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
任职资格:
1、年龄18-45岁,性别不限,身体健康、精力充沛,1年以上星后厨工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、对现代化厨房管理有一定心得体会。
工作时间:
10:30-14:00 16:30-21:30
福利待遇:包吃包住工作满一年可享受国内带薪旅游