工作职责： 
    1、负责点心间原料的领取和加工工作。
　　2、按规定的操作程序和质量标准，及时制作面点和宴会各式点心。
　　2、 根据需要量，适时蒸煮饭粥类食品，保证早、午、晚顺利开餐。
　　4、负责开餐前各种盆、盘盛器的准备工作。负责餐后点心食品的收藏，用具整理，原料保管，设备清洁等收尾工作。
　　5、随时保证工作岗位及包干区的卫生整洁。
　　6、完成厨师长交办的其他工作。
　任职条件：
　　1、热爱本职工作，工作勤恳，认真负责。
　　2、熟悉中餐各类面点制作技术。
　　3、中专文化程序或同等学历，两年工龄以上。
　　4、身体健康，精力充沛。